LA MEJOR ENSALADILLA DE BRÓCOLI

En Recetas

A Mateo le encanta la ensaladilla y la de brócoli en casa ya es un MUST.

Solo hacen falta 4 ingredientes:

  • 1 brócoli CRUDO
  • 1 cebolla tierna
  • taquitos de bacon
  • mayonesa

Es super facil de preparar:

  1. Pon el bacon en la sartén para que quede crujiente. No hace falta ponerle aceite.
  2. Corta el brócoli en ramilletes y lo metes en un procesador de alimentos para hacerlo pequeñito. No hace falta cocerlo ni nada, así, en crudo. Lleva cuidado con la potencia que le das que no te pases y se quede diminuto.
  3. Corta la cebolla tierna bien pequeñita.
  4. Mezcla todos los ingredientes con la mayonesa Y LISTO!

ALTERNATIVA PARA LOS QUE NO COMEN CARNE: ponerle pasas y parmesano rallado.

Puedes comerla nada más hacerla con el bacon ya templado o meterla al frigorífico para comerla más fresquera. De ambas maneras está super rica!

 

¿Te animas a hacerla?

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Mostrando 8 comentarios
  • María Dolores
    Responder

    Pues lo probaré nunca comi brócoli en crudo besitos

    • Ale McSeven
      Responder

      ya me contarás!!!

  • María Jiménez
    Responder

    Que buena pinta

  • Jessi
    Responder

    Deli deli!! Lo hare

  • Cobi
    Responder

    La cebolla un poco cocinada qué tal??no me gusta cruda

    • Ale McSeven
      Responder

      TAMBIÉN PUEDES HACERLA ASÍ, SEGURO QUE SALE BUENÍSIMA

  • Gemma
    Responder

    No tengo procesador de alimentos,, como lo hago ??

    • Ale McSeven
      Responder

      Con una batidora, pero con cuidado que no se te quede puré jeje

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